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Disponibilité
A partir du mois d'Octobre
Conditionnement
Sac de 5Kg, 10Kg, 25 Kg
Tarifs et Livraison
Variété & Utilisation
Nous cultivons de la pomme de terre Monalisa.
Elle a une excellente tenue à la cuisson.
Elle est particulièrement recommandée pour les frites, en pomme vapeur, au four, en purée, à l'eau, farcie, mijotée ou encore en salade.
Production
Notre exploitation produit des pommes de terre Monalisa à échelle humaine.
Le fumier de brebis est un excellent engrais naturel et nous permet de proposer une pomme de terre d'agriculture raisonnée.
Nous les plantons au mois de Mai et les récoltons fin septembre début Octobre. Ses tâches sont mécanisées.
Les activités suivantes sont effectuées manuellement : désherber, ramasser, calibrer, mise en sac, ...
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